Helsingfors Svenska Marthaförening

Inspiration: Vintermat

Tycker du att det känns svårt att hitta matinspiration och äta i säsong på vintern? Vi har grävt i arkivet och listar våra bästa tips för att få matvardagen att kännas inspirerande.

Ät i säsong - mitt i vintern 

Marthaförbundets hushållsrådgivare Elisabeth Eriksson listar sina bästa knep, tips och recept för att äta i säsong under vintern. 

 

Middag med Tara 

I Helsingfors svenska Marthaförenings matlagningsserie i fem delar, Middag med Tara, visar matkreatören och kokboksförfattaren Tara Junker hur man förvandlar enkla råvaror till maträtter med en liten extra guldkant i vardagen.

I de fem delarna lagar vi: 

Marthas veckomenyer - fem veckor med familjevänlig mat 

Marthas veckomenyer ger förslag på måltider för fyra personer och länkar till recepten. Vi ger också tips på hur du piffar upp resterna då du serverar dem följande dag och förslag på hur du kan tömma de halvfulla burkarna i kylen och påsarna i skafferiet.

Några recept:

Kontaktuppgifter

kansli

Simonsgatan 12 A 5
kansliet@helsingforsmartha.fi

Kansliet är öppet:
måndag 10-15
tisdag 13-18
onsdag 10-15
 

Maria Rajalin
Verksamhetsledare
maria.rajalin@helsingforsmartha.fi
040 731 2791 (må-to)
Emilia Hytönen
Tf. Informatör
emilia.hytonen@helsingforsmartha.fi
040 731 2044 (må-ons)
Annika Linder Airava
Ordförande
ordforande@helsingforsmartha.fi
040 041 8649